L'astronaute américaine Tracy Caldwell Dyson et les cosmonautes russes Alexandre Skvortsov et Mikhaïl Kornienko
Maxim Chipenkov/AFPSuivez Russia Beyond sur Telegram ! Pour recevoir nos articles directement sur votre appareil mobile, abonnez-vous gratuitement sur https://t.me/russiabeyond_fr
Au bout de quelques mois, les aliments sublimés, qui constituent la principale nourriture à bord de la Station spatiale internationale, commencent à lasser et les hommes de l’espace se mettent à anticiper le moment où ils pourront enfin goûter à quelque chose de beaucoup plus « terrestre ». Cependant, une fois sur Terre, ils doivent suivre un régime très strict : immédiatement après l’atterrissage, ils passent des tests médicaux dont les résultats seront pris en compte lors de leur prochain voyage dans l’espace. Une fois les cosmonautes aidés à quitter la capsule, les médecins ne leur proposent, d’habitude, que de l’eau citronnée.
Anatoli Soloviev et Alexandre Balandine de retour de leur mission, Baïkonour, 1990
Albert Pouchkarev /TASSCependant, parfois, sont accordées quelques concessions. Nous vous racontons donc ce qu’a contenu la liste des premiers produits et boissons demandés.
Des pommes kazakhes fraîches sont depuis longtemps une tradition. Il n’est pas rare d’en voir sur des photos des cosmonautes à peine atterris.
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Le Kazakh Talgat Moussabaïev a été le premier à demander des pommes d’Almaty en 1994, à l’issue de sa mission à bord de la station Mir. Le cosmodrome de Baïkonour, d’où décollent tous les vaisseaux Soyouz, se trouve au Kazakhstan. Et c’est dans les steppes de ce pays qu’atterrissent les cosmonautes.
Le cosmonaute Oleg Kotov, 2010
Mikhaïl Metzel/AFP« [J’avais envie] de respirer tout d’abord l’air de ma steppe natale, et puis l’odeur de l'Aport d'Almaty [une variété de pommes, ndlr]. Après l’air technique que nous avons respiré durant 126 jours – c’était le bonheur », a-t-il témoigné. Depuis, le rituel a pris racine.
Le cosmonaute Oleg Novitski, qui est retourné de l’orbite en 2021 en compagnie du premier équipage cinématographique spatial – l’actrice Ioulia Peressild et le réalisateur Klim Chipenko, a quant à lui demandé du jus de bouleau du territoire de l’Altaï.
Suite à sa demande, des militaires ont récolté plusieurs litres de jus dans la région désignée et envoyé le bocal au Kazakhstan à bord d’un An-12 militaire.
En 2022, les membres russes de l’équipage du vaisseau Soyouz MS-21 ont formulé une commande peu ordinaire : « J’ai demandé un chou pour tout le monde et de la moutarde des champs. On peut en manger immédiatement », a expliqué Oleg Artemiev.
Sergueï Korsakov, rentré sur Terre en compagnie d'Oleg Artemiev et Denis Matveïev après six mois de mission à bor de l'ISS
Roscosmos/SputnikCependant, ils ont également demandé des brochettes et du pilaf tout en réalisant qu’il était peu probable que les médecins donnent leur feu vert. D’habitude, ils s’opposent même aux pommes, explique le cosmonaute Ivan Vagner. La viande, il n’en est donc même pas question.
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« Habituellement, les cosmonautes ont envie de prendre en main et de renifler quelque chose de terrien. Et même la pomme qu’on leur donne est bien évidemment désinfectée. Mais le médecin murmure toujours à l’oreille : "S’il te plait, je t’en supplie, n’en mange pas !" ».
Après un séjour dans l’espace, l’immunité des cosmonautes est, il est vrai, affaiblie et vulnérable. C’est donc l’une des raisons qui les obligent, dans un premier temps, à bien choisir leur nourriture.
Boisson à la rose musquée et mangue mûre
Le Russe Piotr Doubrov, qui a battu parmi ses compatriotes le record du plus long séjour en orbite (355 jours), a demandé à ce que lui soit apporté un thermos de boisson à base de rose musquée de l’Oural.
L'astronaute de la Nasa Mark Vande Hei et les cosmonautes russes Anton Chkaplerov et Piotr Doubrov.
Sergueï Sevostianov/TASSUn membre de ce même équipage, Anton Chkaplerov, a de son côté réclamé un fruit exotique pour la Russie – une mangue.
Encore un fruit auquel rêvent les cosmonautes est un melon mûr de l’Oural du Sud.
Néanmoins, les cosmonautes n’exigent pas que de la nourriture, d’autant plus que la faim ne se fait pas spécialement sentir juste après la descente épuisante pour le corps. Pour certains, ce sont les « odeurs terriennes » qui représentent une valeur à ce moment. Une fois, l’un des hommes de l’espace a demandé du lédon en fleurs, connu pour son odeur très prononcée et enivrante.
Dans cet autre article, nous vous révélions ces petits rituels respectés par les cosmonautes russes.
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